![]() |
| أضيف في: 24/08/2009 | ||||
|---|---|---|---|---|
الكمية تكفي:5 أشخاص وقت التحضير:20 دقيقة وقت الطهي:25 دقيقة المقادير:فستق مجروشزبدة باردة 10 راقات من عجين البقلاوة (الجلاش) التحضير:- يخلط الفستق بالزبد.- يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتلف على الحشو مرة واحدة. - يقطع المستطيل الناتج لدينا عن باقي الجلاش ثم يقطع بالعرض حلقات مثل السويسرول . - ترفع بالسكين وتُرص في صاج مدهون بالسمن. - تسقى الصينية بالزبد السايحة وتترك بالبراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك. الطبخ: - توضع في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية.- تسقى بالشربات بعد خروجها من الفرن بعد أن تهدأ قليلاً. |
||||
| الكاتب: عماد |
|
|
|
|
|
خيارات الوصفة : |
||||
التعليقات
|
||
|---|---|---|
|
||
|
|